Son olarak İstanbul’da faaliyet gösteren bir restoran sahibi, platformun yüksek komisyon oranları, paket tutarları ve sözleşme süreçleri konusundaki uygulamalarına sert tepki gösterdi.
“Kazandığımızın Yarısından Fazlası Onlara Gidiyor”
İşletmeci, sosyal medyada yaptığı paylaşımda ve yerel basına verdiği röportajda, Yemeksepeti’nin aldığı komisyon oranlarının yüzde 40’lara dayandığını, ayrıca paket servis ücreti ve çeşitli hizmet bedellerinin de eklendiğini belirtti.
“Biz bu işten kâr etmek için uğraşıyoruz, ama kazandığımızın çoğu Yemeksepeti’ne gidiyor. Malzeme fiyatları artıyor, elektrik, doğalgaz, personel giderleri derken elimizde neredeyse hiçbir şey kalmıyor. Buna rağmen komisyon oranlarını düşürmek yerine sürekli artırıyorlar.”
Sözleşme Fesih Talepleri Reddediliyor
Restoran sahibi, platformla çalışmak istemeyen işletmelerin de önünün kapalı olduğunu iddia etti. Sözleşme feshi için defalarca başvuruda bulunmasına rağmen cevap alamadığını söyleyen işletmeci, şunları kaydetti:
“Artık platformdan çıkmak istiyoruz, çünkü kendi kurye ağımızla çalışmak bizim için çok daha avantajlı olacak. Ancak fesih başvurularımıza geri dönüş yapılmıyor. Aradığımızda da sürekli oyalama taktikleri uygulanıyor.”
“Müşteri Bizden, Sorumluluk Bizden, Kâr Onlardan”
İşletmeci, platformun müşteri memnuniyeti politikalarının da restoranlara yük bindirdiğini savundu. Gelen siparişlerde yaşanan sorunların, yemek kalitesinden bağımsız olarak restoranlara fatura edildiğini öne sürdü:
“Müşteri bizden, yemeği yapan biz, malzemeyi alan biz. Ama her sorun faturası bize kesiliyor. Buna rağmen en büyük payı platform alıyor.”
Restorancılar Ortak Tepki Gösteriyor
Benzer şikâyetler, Türkiye genelinde çok sayıda restoran işletmecisi tarafından dile getiriliyor. Sosyal medyada “#KomisyonaDurDe” etiketiyle başlatılan kampanyada, Yemeksepeti ve benzeri platformların komisyon oranlarının düşürülmesi, paket servis ücretlerinin azaltılması ve sözleşme fesihlerinin kolaylaştırılması talep ediliyor.