Sihirli Kokteyllerin Mucidi Can Arslan - Süper Kulüp MagazinSüper Kulüp Magazin

23 Eylül 2020 - 12:57

Sihirli Kokteyllerin Mucidi Can Arslan

Etiler Turizm Gastronomi Mezunu Can Arslan’dan ‘Barmenlik ve Kokteyl Dünyası’

Sihirli Kokteyllerin Mucidi Can Arslan
Son Güncelleme :

08 Ağustos 2020 - 23:45

Etiler Turizm Gastronomi Mezunu Can Arslan’dan ‘Barmenlik ve Kokteyl Dünyası’
11 yıldır bu sektörde olduğunu ve sadece mesleğini bir iş olarak görmeyip yaşam tarzını da işine yansıttığını söylüyor Can Arslan ve ekliyor, “Bar dünyası benim için, yemek kültürüne ve mutfak dünyasına olan hassasiyetim ve merakım ile başlayan bir serüven oldu.”
Bodrum’un gözde mekanı Sess Türkbükü’nde Mixologis’lik yapan Can, bu yazın en çok tercih edilen kokteyli ‘The Sound of Lavender’ diyor. Bu kokteylin damakta bıraktığı aromatik tatların ve akılda kalıcı görselliğinin gönüllerde taht kurduğundan bahsediyor. Son olarak ise Ekvator’dan gelen çarkıfelek meyvesinin Meksika acısıyla uyumu dillerden düşmüyormuş desek abartmış olmayız.