Tarım ve Orman Bakanlığı, marketlerden lokantalara, kasaplardan mandıralara kadar tüm gıda satış noktalarını sıkı bir şekilde denetlemeye devam ediyor. Bazı işletmeler, denetimlerde iki kez listeye girerek faaliyetlerine son verilmesi noktasına gelirken, bazı markaların listede yer alması ise tüketicileri şaşırtıyor. Bal, kaşar peyniri, zeytinyağı gibi ürünlerin bulunduğu liste, sektördeki denetimlerin ne kadar kapsamlı olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
Son iki gündür Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş içeren gıda ürünlerinin listesini güncellemeye devam ediyor. Bu güncellemelerle birlikte, kaşar peyniri, bal ve zeytinyağı gibi ürünler, vatandaşların dikkatini çekti. Bakanlık, yapılan laboratuvar testleri sonucunda bu ürünlerde taklit ve tağşiş tespit edilince, ilgili markalar kamuoyu ile paylaşıldı.
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde üretim yapan bir firmaya ait tam yağlı kaşar peynirinde yapılan incelemelerde, yağ oranının düşük olduğu ve üründe nişasta ile bitkisel yağ bulunduğu tespit edildi. ZENİ Süt ve Süt Ürünleri İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin (TATSAN Süt Ürünleri markası) ürünü, bu durumla ilgili olarak listelendi.
ZENİ Süt ve Süt Ürünleri İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait Karapınar markalı ayçekirdeği çeşnili taze eritme tost peynirinde, yapılan testlerde nişasta tespit edildi.
Aksaray merkezli Aylaç Süt ve Yem Üretim Sanayi Ticaret şirketinin tam yağlı taze kaşar peynirinde ise, yağ oranının düşük olduğu ve bitkisel yağ bulunduğu belirlendi. Bu durum, ürünlerdeki sahtelik şüphelerini gündeme getirdi.
Adana'nın Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren BEREKET Mandıra Et ve Süt Ürünleri Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait OKÇULAR markalı tam yağlı kaşar peynirinde, düşük yağ oranı ve bitkisel yağ bulundu.
İzmir'in Torbalı ilçesinde yer alan ŞARLAK Hayvancılık Gıda Tarım Ürünleri Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin EFEMAN markalı tost peynirinde ise bitkisel yağ tespit edildi.
Sahte Organik Bal Skandalı: Gerçekle İlgisi Olmayan Ürünler Piyasada!
Gerçekten organik olması gereken bazı bal markalarının, içeriklerinde taklit ve tağşiş tespit edilmesi büyük bir sorun haline geldi. Özellikle, süzme çiçek balı olarak satılan bazı ürünlerde, sahtecilik olayları dikkat çekiyor. Ancak, en çok tartışılan marka ise CD Organik Gıda Ürünleri İthalat ve İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait HappyLife markası oldu. Bu markanın organik çiçek balı olarak satılan ürünlerinde de taklit ve tağşiş bulunduğu ortaya çıktı. Bu durum, organik ürünlerin güvenilirliği konusunda ciddi soru işaretleri oluşturdu.
LİSTEDE YİNE ZEYTİNYAĞI VAR!
Bakanlık tarafından açıklanan listede, her zaman en üst sırada yer alan zeytinyağı, bu kez de şaşırtmadı ve yine kendine yer buldu. Ancak yapılan incelemelerde, bu zeytinyağı markalarının bazılarında tohum yağı karışımı veya kalite düşüklüğü tespit edildi. Bu durum, tüketiciler için endişe verici bir gelişme oldu.
EKİCİ ÜÇGEN PEYNİR LİSTEDE!
En büyük şaşkınlığı ise Ekici markası yarattı. Birçok büyük market zincirinde bulunan Ekici'nin üçgen peynir ürünü, listeye dahil oldu. Yapılan incelemelere göre, 'Ekiciler Süt Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'ne ait olan 'Ekici Tam Yağlı Eritme Peyniri (Üçgen Peynir)' ürününün yağ oranının beklenenden düşük olduğu ortaya çıktı. Bu durum, tüketiciler arasında soru işaretlerine yol açtı.
